Вероятно на всеки от нас му се е случвало в даден момент от деня да изпита неутолим глад за нездравословни храни.

Независимо дали става дума за шоколадов десерт, понички, солени закуски – тялото просто иска! Гладът за някои калорични и вредни лакомства обаче може да говори просто за липсата на определен минерал.

И така, за какво говори желанието за…

Шоколад: недостиг на магнезий.
Огромен процент от хората страдат от недостиг на този така важен минерал. Някои от симптомите са тревожност, раздразнителност, безсъние и високо кръвно налягане. Дефицитът на минерала е причината, поради която хората с дефицит на магнезий да изпитват силно влечение към шоколад. В него има малки количества заради какаото. Но има някои храни, които са по-здравословни и съдържат повече магнезий, такива са тъмнолистните зеленчуци, семена, ядки, риба и боб.

Сладки храни: недостиг на хром, въглерод, фосфор, сяра и/или триптофан.
Гладът за захар може да е знак за поне 5 хранителни дефицита.
Хромът помага да се регулира нивото на кръвната захар, фосфорът помага на тялото да произвежда енергия, сярата помага за премахване на токсините. Тялото ви има нужда от цялостна реминерализация!

Рафинирани въглехидрати: недостиг на азот.
Желание за тестени закуски и паста е сигнал за недостиг на азот. Ако установите, че сте гладни за много рафинирани въглехидрати, добавете повече азотни храни към менюто си. Повечето храни съдържат азот в органична или неорганична форма, но плодовете и зеленчуците са особено богати на него.

Мазни храни: недостиг на калций.
Добри източници на калций са мляко, сирене, ряпа и броколи.

Студени храни, сладолед: вероятен недостиг на желязо.
Яжте повече богати на желязо храни като листни зеленчуци, месо.

Солени храни: недостиг на хлорид и/или силиций.
Опитайте се да добавите повече риба, ядки и семена към вашия хранителен режим.