Ядете ли бамя? Ако не, е добре да се замислите да включите този зеленчук в менюто си, защото той е много полезен за здравето.

Тя съдържа 7,6 грама. въглехидрати, 80 микрограма фолиева киселини, 2 грама протеин, 3 грама диетични фибри, 0,1 грама мазнини, 21 милиграма витамин С и 60 милиграма магнезий, а освен това е с ниско съдържание на калории.

Защо обаче бамята е толкова полезна?

– Контролира диабета;
– предотвратява камъни в бъбреците;
– стимулира имунната система;
– намалява холестерола;
– намалява количеството глюкоза, абсорбирана от храната;
– облекчава астмата

Предлагаме ви лесна рецепта, с помощта на която да контролирате кръвната си захар и да подобрите цялостното си здраве. За целта сложете няколко нарязани на парчета бами в чаша и добавете хладка вода. Оставете чашата покрита да престои за една нощ и на следващия ден консумирайте 30 минути преди закуска.