Боровинките са не само добри за нашето здраве, тъй като съдържат много важни витамин и минерали, но също така са от полза за хората, които искат да загубят тегло.

Това е така, защото определени вещества в плодовете могат да помогнат в изгарянето на мазнини. Скорошно изследване показа, че боровинките могат да горят мазнини до 73% когато се приемат в големи количества.

Според проучване, проведено от специалисти от Тексаския женски университет, боровинките могат да разграждат мастните клетки, както и да потискат образуването на нова мастна тъкан при лабораторни мишки, което ги прави мощно оръжие за преодоляване на затлъстяването. Веществата в боровинките, които помагат за разграждане на мазнините в тялото, са полифенолите, група от съединения, които се намират и в много други плодове. Проучването показа, че полифенолите могат да намалят мастните клетки до 73% в по-високи дози и до 27% при по-малки количества.

Въпреки че към момента изследването е проведено само върху лабораторни мишки, шансовете да бъде приложено и върху хора са големи.

„Ние все още трябва да проведем клинични проучвания за да се тества дозата при хора, за да се гарантира, че няма странични ефекти и да се провери дали количествата са ефективни. Но засега шансовете боровинките да намалят мастната тъкан изглеждат обещаващи“, посочва един от изследователите Шивани Моге.