1. По време на брачните церемонии в Турция младоженецът е давал обет винаги да осигурява кафе за съпругата си. Това е било приемано толкова насериозно, че неспазването му е можело да доведе до развод.

2. След Бостънското чаено парти (протест на колонистите от Бостън срещу Великобритания) много американци са започнали да пият кафе вместо чай като начин да изразят независимостта си.

3. Френският писател Оноре дьо Балзак е пиел по 50 чаши кафе дневно, за да повиши вдъхновението си.

balzak-kafe

4. През 1674 г. във Великобритания е имало масови протести срещу кафето. В тогавашната „Женска петиция срещу кафаето“ се твърдяло, че кафето превръща мъжете в „безполезни трупове“. Жените са изисквали забрана за тази напитка за всички под 60-годишна възраст.

5. През 1511 г. кафето е било забранено в Мека. Управниците са смятали, че то стимулира радикалното мислене и помага на опозицията да се обедини.

6. Копи Лувак, най-скъпото кафе на света, се прaви от кафени зърна, сдъвкани и отделени по естествен път от хищни бозайници в Суматра. Цената му достига до 1500 евро за килограм.

A four month old Luwak is tempted by some red coffee beans at the BAS Coffee plantation January 20, 2011 in Tapaksiring, Bali, Indonesia. The Luwak coffee is known as the most expensive coffee in the world because of the way the beans are processed and the limited supply. The Luwak is an Asian palm civet, which looks like a cross between a cat and a ferret. The civet climbs the coffee trees to find the best berries, eats them, and eventually the coffee beans come out in its stools as a complete bean. Coffee farmers then harvest the civet droppings and take the beans to a processing plant. Luwak coffee is produced mainly on the islands of Sumatra, Java, Bali and Sulawesi in the Indonesian Archipelago, and also in the Philippines.

7. В древната арабска култура жената имала право да се разведе със съпруга си, ако той не обича кафето.

8. Думата кафе произлиза от арабската дума „qahhwat al-bun“, която по-късно е била съкратена до „qahwa“. Названието се е разпространило по целия свят и днес почти навсякъде тази дума звучи еднакво.

9. През 17-ти век е имало голям дебат в Католическата църква – дали да е позволено пиенето на кафе. В крайна сметка Папа Клемент VII е позволил горчивата напитка.

––

Източник: ineedcoffee.com