Маринованото сирене се прави лесно и е чудесна разядка.

Продуктите в тази рецепта са за 12 порции, а приготвянето ще ви отнеме само 20 минути.

 

 

Необходими съставки

  • 450 грама сирене Проволоне, нарязано на 2-сантиметрови кубчета
  • 1/2 чаена чаша зехтин Extra Virgin
  • 1/4 чаена чаша лимонов сок
  • 1 1/2 чаена лъжица лимонови кори
  • 1 чаена лъжица семена от копър
  • 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1/2 чаена лъжица черен пипер

Начин на приготвяне

Сложете кубчетата сирене в найлонов плик. Вземете буркан с развиваща се капачка и в него смесете зехтина, лимоновите кори, чесъна, пипера и копъра. Завийте капачката и разклатете добре.

Изсипете готовата смес при кубчетата сирене и затворете найлоновия плик. Сложете да престои в хладилник за 2-3 дни.

Преди да сервирате, оставете плика поне 1 час на стайна температура. Поднесете кубчетата и маринатата в подходящи купи.

––

Източник: midwestliving.com