Селенът е минерал, важен за когнитивната функция, здрава имунна система и плодовитостта и при двата пола. Той се намира в най-различни храни, а най-богатите източници са бразилски орехи, морски дарове и чесън. Количеството селен в храната често зависи от концентрацията му в почвата и водата, където храната се отглежда. Селенът е включен в производството на […] Повече